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一堆養生蔬果汁

護髮蔬果汁
【說明】供給腦部及神經活力；預防貧血、眼疾、氣喘、糖尿病；淨化血液，美化肌膚等功效；幫助毛髮發育。
【功效】適合女性、用腦過度者、貧血、眼疾、掉髮、慢性病患者飲用。
【材料】萵苣200克、紅蘿蔔果100克、蘋果100克、蜂蜜、檸檬1/2。
【做法】將萵苣、紅蘿蔔、蘋果依序放入榨汁機內榨汁；完成後加入蜂蜜調味即可；亦可加入1/2個柑桔，則味道更美。
【備註】成分：維他命A、B1、C、鐵、鈣、果糖、葡萄糖、氨基酸等多種礦物質。


西瓜黃瓜汁
【說明】適合：腎臟機能不佳者飲用，亦是夏日最佳清涼保健飲料。
【功效】利尿解熱、淨血、調節身體機能，對容易水腫，腎機能衰退有效。
【材料】西瓜２００克、黃瓜１００克、蜂蜜、檸檬１／３個。
【做法】１將西瓜、黃瓜(去皮)一起放入榨汁機內榨汁。 ２完成後加入檸檬及蜂蜜調味即可。
【備註】成分：維他命Ａ、Ｂ１、Ｂ２、Ｃ、氨基酸及礦物質。


蘿蔔蔥白汁
【功效】主治小兒消化不良，食積停滯。
【材料】白蘿蔔1個，蔥白10根。
【做法】將白蘿蔔、蔥白共搗爛取汁沖服。


小黃瓜汁
【說明】小黃瓜常用於美容上，對於利尿、呼吸困難也有效，想使皮膚柔細光滑，不妨試一試。
【功效】每天早晨一杯蔬果汁有助精神舒暢，增加活力及穩定血壓等功能，並且幾乎所有的蔬果汁皆有幫助排便的功能，對習慣性便祕的人可藉蔬果汁食療調整體能。
【材料】小黃瓜一條、檸檬30ｇ、柳丁半個、胡蘿蔔200ｇ、蜂蜜適量。
【做法】小黃瓜含豐富維生素Ｃ生化酵素，應該最後加入。


菠菜蔬果汁
【說明】含維他命A、B1、C、鐵、鈣、鍋、磷等有效成份。 適合胃腸不適者、女性、貧血者飲用。
【功效】可促進胃分泌，刺激腸胃能力，治療便祕；能預防皮膚精糙、乾燥、雀斑等有美容效用；能調節身體機能、對貧血有改善作用。
【材料】菠菜100克、鳳梨100克、蘋果100克、蜂蜜、檸檬為1/2個。
【做法】將菠菜、鳳梨、蘋果放入榨汁機內榨汁；完成後加入檸檬汁、蜂蜜調味即可。


甜瓜芹菜汁
【說明】含維他命Ａ、Ｂ１、Ｂ２、Ｃ、鐵、鈣、消化性酵素。 適合男性、慢性病患者、女性、工作疲勞者飲用。
【功效】可預防血管硬化、除煩安神、幫助入眠；預防癌症，強精、健胃；可改善過敏體質。
【材料】西洋芹１００克、香瓜２００克、蕃茄５０克、蜂蜜。
【做法】將西洋芹洗淨，香瓜切片後，順序放入榨汁機內榨汁；完成後加入蜂蜜調味即可。


高梨汁
【說明】含維他命B1、B2、B6、C、K、U、果糖、蛋白質、鈣、磷、鐵等多種礦物質。 適合腸胃不適、長期工作疲勞、皮膚疾病及日常保健飲用。
【功效】整腸、健胃；預防慢性疾病發生；消除疲勞、解渴化痰。
【材料】梨子200克、高麗菜100克、檸檬1/2個、蜂蜜。
【做法】將梨子去皮，高麗菜捲成柱狀，將二者一起榨汁；完成後加入蜂蜜、檸檬調味即可。


健胃蔬果汁
【說明】含維他命B、C、K及豐富鈣質、葡萄糖、蔗糖、氨基酸等。 適合腸胃弱能不佳，慢性病、抵抗力差者、女性、發育中青少年飲用。
【功效】對胃潰瘍、腸胃障礙、高血壓、糖尿病有效；能淨化血液、增加抵抗力；對面皰、腫瘤有效，具健康美容效果。
【材料】高麗菜100克、蘋果100克、鳳梨50克、柳橙1個、檸檬一些。
【做法】將高麗菜、蘋果、鳳梨放入榨汁機內榨汁；完成後加入柳橙及檸檬汁調味即可。


萵苣蔬果汁
【說明】含維他命A、B1、B2、鐵、鈣、磷、鎂等多種礦物質。 適合眼疾患者、白內障、視力減退、貧血者飲用。
【功效】對視力減退等症有效；淨化血液、預防貧血。
【材料】萵苣100克、生菜100克、蘋果100克、桔子1個、檸檬1/2個、蜂蜜。
【做法】將萵苣、生菜、蘋果順序放入榨汁機內榨汁；將桔子及檸檬用壓榨器將汁榨出；混合攪拌後加入蜂蜜即可。


解氣提神蔬果汁
【說明】含維他命A、B、C及多種礦物質、果酸及有機酸等。 適合宿醉、精神不佳、腎疾，慢性病患者飲用。
【功效】強心、利尿、消腫；消除疲勞，幫助消化；預防種脈硬化、高血壓等症。
【材料】生菜100克、西瓜200克、蜂蜜。
【做法】將生菜及西瓜順序放入榨汁機內榨汁；完成後加入蜂蜜調味即可。


蘆筍混合果菜汁
【說明】含維他命A、B1、C、磷、天然蛋白質、葉綠素。 適合男性、勞力工作者、慢性病患者等飲用。
【功效】消除疲勞；降低血壓；強精效果。
【材料】蘆筍100克、芹菜50克、蘋果50克、蜂蜜、檸檬1/2個。
【做法】將蘆筍、芹菜、蘋果放入榨汁機內榨汁，完成後加入檸檬、蜂蜜調味即可。


美白蔬果汁
【說明】含維他命B、C、E、蛋白質、蘋果酸、檸檬酸、鈣、鐵等礦物質。 適合女性、皮膚精黑、日晒後保養、慢性病患者飲用。
【功效】日晒後美白
【材料】葡萄柚1/2個、鳳梨100克、蘋果100克、檸檬1/2個、蜂蜜。
【做法】將葡萄柚壓汁；將蘋果、鳳梨榨汁後加入葡萄柚汁；完成後加入檸檬和一些蜂蜜調味即可。


減肥水果汁
【說明】含維他命Ａ、Ｂ１、Ｂ２、Ｂ６、Ｅ、鈣、鎂、鐵、磷等礦物質。 適合女性、肥胖者、貧血、發育中孩童飲用。
【功效】可做為減肥者的最佳早餐；對便祕、貧血有改善作用；並幫助兒童發育。
【材料】香蕉、蕃茄各１００克、小麥胚芽粉１大匙、牛奶１００ＣＣ。
【做法】香蕉去皮，和蕃茄等全部材料，放入果汁機攪拌後即可。


小麥胚芽草莓汁
【說明】含維他命C、蘋果酸、鈣、磷等礦物質。 適合女性、體力工作者、男性、成長中孩童飲用。
【功效】具有預防雀斑、日晒，使皮膚白晢；消除疲勞，恢復體力等療效。
【材料】草莓數顆、小麥胚芽粉一大匙、牛奶、白芝麻、檸檬1/3個。
【做法】將上述材料，放入果汁機中攪拌；完成後加入檸檬汁調味即可。


西瓜黃瓜汁
【說明】含維他命Ａ、Ｂ１、Ｂ２、Ｃ、氨基酸及礦物質。 適合腎臟機能不佳者飲用，亦是夏日最佳清涼保健飲料。
【功效】利尿解熱、淨血、調節身體機能，對容易水腫，腎機能衰退有效。
【材料】西瓜２００克、黃瓜１００克、蜂蜜、檸檬１／３個。
【做法】1.將西瓜、黃瓜(去皮)一起放入榨汁機內榨汁。 2.完成後加入檸檬及蜂蜜調味即可。


補血果菜汁
【說明】補血果菜汁適合女性飲用，對慢性病患者、貧血及腸胃不好者也很有幫助。
【功效】可預防高血壓、心臟病、腎臟病等慢性疾病；對過敏、皮膚粗糙，有改善作用；可補血、整腸、消除疲勞。
【材料】A菜50克、蘋果100克、鳳梨100克、紅蘿蔔100克、檸檬1/2個、蜂蜜。 成分：維他命C，胡蘿蔔素及鈣質。
【做法】將A菜、蘋果、鳳梨、紅蘿蔔順序放入榨汁機內榨汁；加入檸檬汁、蜂蜜，調味即可。
【備註】疼愛媽媽，就要調配一杯體貼媽媽健康的果汁。


蓮藕甘蔗汁
【說明】此份飲品提供一百一十七大卡。
【功效】從中醫養生觀念而言，秋氣應肺，肺者主皮毛，乾燥的氣候容易損傷津液，因而容易出現口唇及舌咽乾燥、口渴、乾咳、皮膚乾燥、毛髮乾枯、大便秘結等症候，秋季養生首重養陰潤燥。
【材料】新鮮蓮藕汁一百㏄、新鮮甘蔗汁一百㏄、白開水四十㏄
【做法】新鮮蓮藕汁與甘蔗汁，兩者以等比例混和，即可飲用。
【備註】減重者可選擇不加糖，以減少熱量攝入。並加入白開水以增加水分攝取。


芹菜蜜汁
【說明】保肝藥膳
【功效】有清熱解毒，養肝滋陰的作用。
【材料】芹菜、蜂蜜
【做法】以新鮮美國芹菜洗淨切碎，放入果菜機攪碎取汁，加蜂蜜燉熱，溫服，每日一次。


高麗菜汁
【說明】此為蔬果汁的代表，內含豐富的鉀，具有維持鹽分平衡的功能，對高血壓及血管硬化具有預防及穩定作用。
【功效】每天早晨一杯蔬果汁有助精神舒暢，增加活力及穩定血壓等功能，並且幾乎所有的蔬果汁皆有幫助排便的功能，對習慣性便祕的人可藉蔬果汁食療調整體能。
【材料】高麗菜200ｇ、胡蘿蔔200ｇ、蘋果200ｇ
【做法】高麗菜要先切碎，用榨汁機搾成汁早晚各一杯。


香蕉牛奶汁
【說明】含維他命B６、E、糖質、鈣等多種礦物質。 適合女性、體力工作者、發育中青少年、想增胖者飲用。
【功效】便祕、貧血；使瘦者變胖；補充體力。
【材料】香蕉２００克、小麥胚芽粉１匙、蜂蜜、牛奶２５０CC。
【做法】香蕉去皮切成小片、和蜂蜜、牛奶一起放入果汁機內攪拌；攪拌３０秒後加入冰塊及一些糖水；再攪拌約１０秒後倒出即可。


紅蘿蔔牛奶
【說明】含維他命A、B2、C、果榶、果膠、葉酸、鈣、脂肪。 適合兒童、視力較差、慢性疾病患者、中老年男性、女性等日常保健飲用。
【功效】增強抵抗力、防治傷風。預防眼疾、癌症、慢性病。強壯骨骼、保護牙齒。
【材料】紅蘿蔔200克、蘋果50克、牛奶250CC、蜂蜜。
【做法】將紅蘿蔔及鳳梨榨汁完後。加入牛奶、蜂蜜攪拌完成後即可。


蔬果營養汁
【說明】含維他命B2、C、鈣質和紅蘿蔔素。 適合腸胃不好，高血壓，慢性病患者女性，及體質較差者飲用。
【功效】可促進消化酵素分泌，及淨血利尿；預防高血壓，促進血液循環，預防感冒等。
【材料】芥菜50克、鳳梨100克、蘋果100克、檸檬1/2個、蜂蜜。
【做法】將芥菜、鳳梨、蘋果，順序放入榨汁機內榨汁；加入檸檬及蜂蜜調味即可。


芹菜蔬果汁
【說明】含維他命A、B1、B2、C、鐵、鈣、磷、鎂等。 適合女性、男性、精力不足、熬夜工作者飲用。
【功效】預防雀斑、日晒、皮膚粗糙具良好美容效果；增強精力、安定神經、對失眠有效。
【材料】西洋芹100克、生菜50克、鳳梨100克、蘋果100克、檸檬1/2個、蜂蜜。
【做法】將西洋芹、生菜、鳳梨、蘋果，順序放入榨汁機內榨汁；完成後加入檸檬及蜂蜜調味即可。


紅蘿蔔蘋果汁
【說明】含維他命A、B1、B2、鈣、鈉、鎂、鐵等多種礦物質成分。 適合兒童、孕婦及老年男性、視力及腸胃弱者飲用。
【功效】增加抵抗力、對肌肉疼痛、便祕、皮膚粗糙，有改善作用；促進體力，消除眼睛疲勞，腸胃保健；防癌保健。
【材料】紅蘿蔔200克、鳳梨50克、蘋果100克、蜂蜜。
【做法】將紅蘿蔔、鳳梨、蘋果，順序放入榨汁機內榨汁；完成後加入蜂蜜調味即可。


香瓜甜瓜汁
【說明】含維他命A、B、C、蛋白質、磷、鈉等礦物質。 適合腎臟疾病、血管硬化、高血壓、便祕及惡性腫瘤患者飲用。
【功效】除煩安神、幫助睡眠。預防血管硬化、抗癌排毒。利便、通腸、治腫瘤。
【材料】香瓜200克、哈蜜瓜200克、蜂蜜一些、檸檬一些。
【做法】香瓜洗淨去皮、甜瓜或哈蜜瓜，切適當塊狀放入榨汁機中榨汁。榨汁完成後加入一些蜂蜜調味即可。


潤膚美容果汁
【說明】含維他命Ａ、Ｂ２、Ｃ和鐵、鈣等礦物質。 適合皮膚粗黑、雀斑多者、慢性疾病、貧血及精力不足，腸胃較差者飲用。
【功效】具滋潤美容皮膚之效果；對神經痛、腳氣等有緩和作用；強精、健胃。
【材料】西洋芹100克、蘋果150克、檸檬1/2個、蜂蜜。
【做法】將西洋芹、蘋果，放入榨汁機內榨汁，加入檸檬汁及蜂蜜調味即可。


美容養顏蔬果汁
【說明】含維他命A、B1、B2、C、鐵鈣、磷等多種礦物質。 適合女性、發育期兒童、中年男性、老年人慢性病患者飲用。
【功效】增加感冒抵抗力；對雀斑、皮膚粗糙有預防作用，並具有良好美容效果；對高血壓、糖尿病等慢性病有良好效果；可改善體質，增進健康。
【材料】油菜80克、蘋果100克、風梨150克、檸檬1/2個。
【做法】將苜蓿芽用萵苣包起，捲起柱狀放入榨汁機內榨汁；順序放入蘋果、鳳梨、紅蘿蔔榨汁；榨汁完成後加入檸檬及蜂蜜適量調味即可。


減肥蔬果汁
【說明】含維他命Ａ、B1、B2、C、及多種礦物質成分。 適合女性、減肥者、酸性體質及高血壓患者飲用。
【功效】促進人體新陳代謝，增強活力；低熱量、富營養，長期飲用可消除贅肉；消除疲勞及懶散感。
【材料】萵苣、蕃茄、蘋果各１００克、檸檬半個。
【做法】1.將萵苣、蕃茄、蘋果順序放入榨汁機內榨汁。 2.完成後加入檸檬調味即可。 3.完全原汁，不可加糖或蜜以免減低其功效。


補血果菜汁
【說明】含維他命C，胡蘿蔔素及鈣質。 適合女性飲用，對慢性病患者、貧血及腸胃不好者也很有幫助。
【功效】可預防高血壓、心臟病、腎臟病等慢性疾病；對過敏、皮膚粗糙，有改善作用；可補血、整腸、消除疲勞。
【材料】A菜50克、蘋果100克、鳳梨100克、紅蘿蔔100克、檸檬1/2個、蜂蜜。
【做法】將A菜、蘋果、鳳梨、紅蘿蔔順序放入榨汁機內榨汁；加入檸檬汁、蜂蜜，調味即可。


牛蒡蔬果汁
【說明】含維他命B1、B2、C、鈣、鐵、粗纖維等。 適合操勞工作者、精神不振、慢性病患者及平日保健飲用。
【功效】整腸、利便；補腎益氣；預防癌症、中風、傷風感冒等症。
【材料】牛蒡100克、鳳梨150克、蘋果100克、檸檬、蜂蜜各少許。
【做法】將牛蒡去皮，剖半榨汁，順序放入蘋果、鳳梨；榨汁完成後加入檸檬及蜂蜜調味即可。


哈蜜瓜牛奶
【說明】可以消除疲勞、預防皮膚粗糙、預防惡性腫瘤。
【功效】含有維他命Ａ、鈉、磷、鐵、鈣、蛋白質等。
【材料】哈蜜瓜200克、牛奶250CC。
【做法】將哈蜜瓜榨汁後加入牛奶攪勻即可。
【備註】適合女性、工作疲勞、發育期兒童平日保健飲用。


雙果汁
【說明】高血壓藥膳
【材料】杜仲3錢、決明子3錢、藕粉兩大匙、水3碗半。
【做法】先用紗袋將決明子裝好，之後再加入三碗水，同時加入杜仲，置於鍋中煎煮。用半碗水把兩大匙藕粉調勻。把攪拌均勻的藕粉倒入煮滾的決明子、杜仲湯汁當中，一邊煮一邊均勻攪拌成糊狀即可。


洛神荷葉汁
【說明】塑身健體膳食
【材料】洛神花3錢、荷葉1片、蜂蜜適量。
【做法】先將荷葉洗乾淨並沿著脈絡剪成四份並橫剪成小塊狀，將洛神、荷葉放入鍋中，加入四碗水熬煮約十五分鐘左右。煎煮好的湯汁可依自己喜好酌量加入蜂蜜食用。


菠菜柳橙汁
【說明】菠菜富含維他命Ｂ１ 每天早晨一杯蔬果汁有助精神舒暢，增加活力及穩定血壓等功能，而且幾乎所有的蔬果汁都有幫助排便的功能，對習慣性便祕的人可藉由蔬果汁食療調整體能。
【功效】可改善惡性貧血等，對氣喘、蕁痲疹也有功效。
【材料】菠菜３０ｇ～７０ｇ、高麗菜８０ｇ～１００ｇ、柳橙（帶皮）３０ｇ～４０ｇ、胡蘿蔔與蘋果各１５０ｇ～２００ｇ、菠菜和高麗菜。
【做法】先將菠菜和高麗菜切碎，放入果汁機中打成汁。


蕃茄鳳梨檸檬汁
【說明】含維他命B1、C、鈣、鎂、鐵、水化合物、鐵等成分。 適合女性、便祕者、慢性病及吸煙過量者飲用。
【功效】對便祕、腳氣病有改善作用；對黑斑、雀斑、齒齦出血、吸煙過量者有特別效用；利尿。
【材料】蕃茄250克、鳳梨100克、檸檬1/2個、檸檬1-2片。
【做法】將蕃茄、鳳梨放入榨汁機內榨汁；完成後加入檸檬汁及檸檬片調味即可；加入梅粉或甘草粉、味道亦佳。


青椒蔬果汁
【說明】含維他命Ａ、Ｂ１、Ｂ２、Ｃ、鐵、鈣等多種礦物質。 適合女性、慢性病患者、抵抗力差者飲用。
【功效】消除疲勞、增加抵抗力；預防高血壓、糖尿病等慢性疾病；預防雀斑、皮膚粗糙、增加視力等功效；增加皮膚的光澤、烏黑頭髮及美化指甲。
【材料】青椒１００克、生菜５０克、蕃茄５０克、鳳梨５０克、蘋果１００克、檸檬１／２個、蜂蜜。
【做法】順序將青椒、生菜、蕃茄、鳳梨、蘋果放入榨汁機內榨汁；完成後加入檸檬及蜂蜜調味即可。


木瓜蜜乳汁
【說明】含維他命Ａ、Ｃ、葉紅素、酒石酸、木瓜醒。 適合體力不足、便祕、腸胃弱者飲用。
【功效】便祕、消化不良；增強體力、營養補給。
【材料】木瓜１００克、牛奶２５０CC、蜂蜜濃縮柳橙汁。
【做法】將木瓜、牛奶、濃縮柳橙汁、蜂蜜適量一起放入果汁機中攪拌約40秒；再加入冰塊攪拌約10秒後即可。


西瓜牛奶汁
【說明】含維他命A、B、C、果酸、有機酸等礦物質。 適合腎臟病者、慢性病患、工作疲勞、便祕者飲用。亦是夏日清涼飲料。
【功效】對疲勞、動脈硬化、高血壓、尿道炎、膀胱炎有效；利尿、消腫、強心、助排泄。
【材料】西瓜２００克、香瓜５０克、牛奶２５０ＣＣ、蜂蜜。
【做法】將西瓜、香瓜（去皮）順序放入榨汁機內榨汁；完成後加入牛奶及蜂蜜調味即可。


健康蔬果汁
【說明】含維他命Ａ、Ｂ１、Ｂ２、Ｃ、鐵、鈣、磷、鎂等多種礦物質。 適合女性、中年男性、反酸及酸性體質者飲用。
【功效】能安定神經、穩定焦躁情緒，對神經疲勞與失眠有效；能淨化血液有效預防貧血虛寒等症狀。
【材料】萵苣１００克、蘋果１００克、鳳梨１００克、檸檬１／２個、蜂蜜。
【做法】將萵苣、蘋果、鳳梨放入榨汁機內榨汁；完成後加入檸檬及蜂蜜調味即可。


葡萄柚蜜汁
【說明】含維他命Ｃ、鈣、磷等礦物質自然療效。 適合女性、煙癮大者、烈日下工者飲用。
【功效】預防雀斑、皮膚粗糙；嚴重日晒後，最佳補充飲料；消除煙臭、減少煙害。
【材料】葡萄柚1個、鳳梨150克、蜂蜜。
【做法】將葡萄柚用壓榨檸檬器將汁榨出，將鳳梨放入榨汁機中榨汁，將果汁調和後加入蜂蜜及水攪拌後即可。


美髮蔬果汁
【說明】含維他命Ａ、Ｂ１、Ｂ２、Ｃ、蛋白質、果糖、葉酸、鈣、鐵、磷、鎂多種礦物質。 適合禿髮者、女性、中年男性、貧血及抵抗力弱者飲用。
【功效】提供髮根養分，使頭髮光澤亮麗；美化肌膚、增強抵抗力；壯骨骼、預防貧血。
【材料】苜蓿芽５０克、蘋果１００克、萵苣５０克、鳳梨１００克、紅蘿蔔１００克。
【做法】將苜蓿芽用萵苣包起，捲起柱狀放入榨汁機內榨汁；順序放入蘋果、鳳梨、紅蘿蔔榨汁；榨汁完成後加入檸檬及蜂蜜適量調味即可。


鳳梨西瓜汁
【說明】含維他命B1、B2、C、E、鈉、磷、鐵、鈣等多種礦物質、蛋白質、糖類。 適合夏日飲用、增胖者、便祕及雀斑多者飲用。
【功效】有效解渴、消暑、治水腫、改善咳嗽症狀、治便秘、曬傷、喉嚨發炎、雀斑等情形。
【材料】鳳梨２００克、西瓜２００克、蜂蜜適量。
【做法】1.將鳳梨、西瓜去皮後切成適當塊狀，放入榨汁機中榨汁。 2.榨汁完成後加入適量蜂蜜調味即可。


護髮蔬果汁
【說明】含維他命A、B1、C、鐵、鈣、果糖、葡萄糖、氨基酸等多種礦物質。 適合女性、用腦過度者、貧血、眼疾、掉髮、慢性病患者飲用。
【功效】供給腦部及神經活力；預防貧血、眼疾、氣喘、糖尿病；淨化血液，美化肌膚等功效；幫助毛髮發育。
【材料】萵苣200克、紅蘿蔔果100克、蘋果100克、蜂蜜、檸檬1/2。
【做法】將萵苣、紅蘿蔔、蘋果依序放入榨汁機內榨汁；完成後加入蜂蜜調味即可；亦可加入1/2個柑桔，則味道更美。


哈蜜瓜牛奶
【說明】含有維他命Ａ、鈉、磷、鐵、鈣、蛋白質等。 適合女性、工作疲勞、發育期兒童平日保健飲用。
【功效】可以消除疲勞、預防皮膚粗糙、預防惡性腫瘤。
【材料】哈蜜瓜200克、牛奶250CC。
【做法】將哈蜜瓜榨汁後加入牛奶攪勻即可。

posted by C.H. Chen @ 6:13 PM